RECEPT ZA PREFINI SLATKI KROMPIR IZ RERNE

Slatki krompir ili batat dobar je izvor vitamina, minerala, prehrambenih vlakana i drugih važnih nutrijenata.

Batat je vrlo fleksibilna namirnica od koje se može, kao što je to slučaj s običnim krompirom, raditi razna jela – peći, kuhati, raditi pire i slične kulinarske kombinacije.

Možete ga i napuniti sočnim punjenjem na bazi jaja, mlijeka i sira te zapeći te poslužiti kao doručak, ručak ili ukusnu večeru.

Sastojci:


2 velika batata, ispečena i ohlađena (800 g svaki)
65 g naribane gaude
15 g sušenog paradajza
4 velika jaja
1 kašikica mlijeka
1 kašikica dimljene slatke paprike u prahu
sol i biber po želji
šaka svježih listića špinata

Priprema:

1. Zagrijte rernu na 190 stepeni

2. Prepolovite po dužini pečeni i ohlađeni batat. Pažljivo uklonite sredinu ploda žlicom. Uz rub svakog krompira trebalo bi ostati barem oko centimetar ploda kako bi uspješno mogli završiti recept i zapeći ostale sastojke.

3. Stavite polovice krompira na lim za pečenje.

4. U svaku polovicu pravilno rasporedite nasjeckane sušenog paradajza polovicu naribanog sira i listiće špinata.

5. U zdjeli istucite jaja, mlijeko, dimljenu papriku, sol i biber te smjesu pažljivo ulijte u četiri polovice batata.

6. Preko vrha svakog krompira posipajte ostatak naribanog sira.

7. Napunjeni batat stavite u zagrijanu rernu i pecite oko 15 do 20 minuta dok se jaja termički ne obrade do kraja, a sir ne zapeče.

8. Poslužite toplo sa salatom po želji.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

NAŠA RUDARSKA PRIČA KOJU SU MNOGI PRENIJELI: HALALOM SU ZARAĐENE, NA...

0
Sinoć su građani Breze, Kaknja, Tuzle i Zenice izašli i podržali rudare u njihovim zahtjevima. Veliki broj građana je izašo i jasno pružio podršku.