ROLAT SA ČOKOLADOM I KOKOSOM: MEKAN I UKUSAN DESERT KOJI ĆE OBOŽAVATI CIJELA PORODICA

Kombinaciji čokolade i kokosa nećete moći da odolite.

Sastojci za biskvit:

4 jaja

200 grama tamne čokolade (65 odsto kakaa)

200 grama maslaca

130 grama šećera

130 grama mekog brašna

1 prašak za pecivo

Sastojci za nadjev:

250 grama kokosa

3 kašike maskarpone sira

kokosovo brašno za posipanje

Priprema:

Otopite maslac i čokoladu na laganoj vatri uz stalno miješanje.

Jaja umutite sa šećerom dok se šećer ne u potpunosti otopi.

Dodajte brašno i prašak za pecivo, te promješajte.

Na kraju dodajte i otopljenu čokoladu s maslacem, pa sve sjedinite.

Biskvit pecite u plehu veličine 35 x 25 cm oko pola sata.

Pečeni biskvit ostavite 10-ak minuta da se ohladi, a nakon toga ga izvadite i stavite u posudu.

Biskvit “zgnječite” rukama ili kuhačom kako biste dobili kuglu koja podsjeća na sirovo tijesto.Ako biskvit ne možete lijepo da oblikujete, dodajte još malo mlijeka.

Postavite biskvit između dva masna papira ili provodine folije i razvaljajte na veličinu 35×35 cm.

Preko stavite 250 grama mješavinu kokosa i maskarponea, pa biskvit zarolajte u rolat (uz pomoć papira ili folije) i stavite u stavite u frižider da odstoji najmanje pola sata.

Kada se dobro ohladi, rolat uvaljajte u kokos, te sjeckajte po želji i služite.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.