KUHINJA
VODIČ KROZ ZDRAV DORUČAK: ŠTA JESTI, A ŠTA IZBJEGAVATI?
Koliko kvalitetno započnete dan doručkom, toliko će vam ostatak dana biti kvalitetan: nutrijenti koje unesete tim obrokom će vas voditi kroz dan i određivati vam razinu energije, raspoloženja i snage u aktivnostima koje budete radili.
TRIKOVI KAKO DOBITI SAVRŠENO PRHKO TIJESTO ZA KOLAČE
Mijesiti tijesto može biti uživancija, pogotovo ako volite raditi kolače. Međutim s ovih nekoliko savjeta prhko tijesto ćete svaki put uspješno zamijesiti, bez da se raspada ili da se ne može razvaljati.
PRIJE PRŽENJA RIBE JEDNU STVAR OBAVEZNO MORATE URADITI: ZBOG GREŠKE KOJU SVI PRAVITE ISPADA...
Riba se uglavnom sprema u posebnim prilikama, a mnogi izbjegavaju da je pripremaju i tad, jer ne ispadne uvijek dobro.
KUHALA I PAPI FRANJI: MLADA DJEVOJKA IZ BIH SVOJIM UMIJEĆEM ODUŠEVLJAVA I NAJBOLJE KUHARE
Mlada djevojka Adna Abdić iz Velike Kladuše sa samo 20 godina postala je jedna od najpoznatijih svjetskih šefova kuhinje.
MEKANE KOKOS KOCKE: ZA OVU PREUKUSNU POSLASTICU TREBA VAM JAKO MALO VREMENA
Kokos kocke vrlo je lako pripremiti, stoga možete uključiti i djecu u pripremu. Treba vam jako malo vremena!
ZLATNA PRAVILA: AKO SLIJEDITE OVE KORAKE VAŠA TJESTENINA ĆE BITI SAVRŠENO SKUHANA I UKUSNA
Tradicionalna italijanska namirnica, koja se može pronaći u čak 600 različitih oblika i ima čak i svoj dan - tjestenina, predstavlja sveti gral za svakog stanovnika "zemlje po mjeri čovjeka".
SMOOTHIE OD NARANDŽE I KIVIJA
Odličan smoothie za početak novog dana.
AKO KORISTITE ISTO ULJE ZA PRŽENJE VIŠE PUTA, OVO MORATE IMATI U VIDU: UTIČE...
U frižideru ili zamrzivaču može da postane mutno, ali će se razbistriti na sobnoj temperaturi. Nikada nemojte ponovo koristiti ulje ako se zapjenilo ili promijenilo boju tokom zagrijavanja, kao i ako ima neobičan miris ili miriše na hranu koju ste pripremali.
STRUČNJACI POJASNILI ZAŠTO PILEĆA PRSA NEKADA IMAJU BIJELE TRAKICE I DA LI IH JE...
Ako ste nekad režući pileća prsa ili kotlete naišli na komad mesa kroz koji prolazi bijela 'traka' i pitali se šta je to, odgovor ima voditelj Odjela za peradarstvo i profesor na Univerzitetu Georgia Todd J. Applegate koji kaže da su bijele prugice samo mišićna vlakna.