RUŽNI ALI UKUSOM SAVRŠENI BROWNIES

Ružni ali okusom savršeni Brownies, Smeđonje.

Dovoljno slatki ali ne preslatki, nisu premasni i savršeno su čokoladni. Izvana prhki a iznutra nikako suhi nego mekani ali ne mokri.

Sastojci

  • 250 g čokolade (po mogućnosti tamne, s preko 50% kakaa)
  • 180 g maslaca
  • 230 g šećera
  • 4 jaja
  • 80 g kakao praha
  • 65 g brašna
  • mahuna vanilije ili 2 žlice domaćeg vanili šećer (ili onaj burbon)
  • prašak za pecivo
  • prstohvat soli
  • po želji dodati: orahe, pecans, bademe, grožđice ili suhe trešnje (ili pak kandirane višnje), ne sve odjednom

Priprema:

Čokoladu topiti na pari zajedno s maslacem. Šećer pjenasto pomiješati s jajima i vanilijom ili vanili šećerom pa u to polako dodati brašno u koje ste umiješali kakao prah, sol i prašak za pecivo.

Na kraju dodati i otopljenu čokoladu. Izliti u manji lim za kolače ako volite da su deblji ili u normalni ako želite da su tanji. Možete izliti i u košarice za muffine ali kod njih je vrijeme pečenja kraće, prenose Okusi.eu.

Ako koristite orahe i suho voće, sada ih dodajte po površini.

Peći 25 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 170-180°C. Ako volite vrlo mekane brownies, provjerite im sredinu već nakon 20 minuta pečenja a ako volite malo tvrđe, provjerite tek nakon 25-30 minuta.

U sredini moraju biti mekši ali ne i potpuno tekući.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

LAŽNI GINEKOLOG SE JAVLJA ŽENAMA: NIJE POZNATO KAKO DOLAZI DO BROJEVA...

0
Dobila sam jednu sasvim normalnu poruku u normalno vrijeme oko 22 časa sadržajem koji govori da je neko pogriješio broj telefona i ništa to ne bi bilo čudno da ta ista poruka unazad dva mjeseca nije dolazila nekim ženama koje ja poznajem i sa kojima sam bliska u mom okruženju, među kojima i mojoj sestri.