SA DIZANIM TIJESTOM NAPRAVITE PECIVO SA SIROM: DOMAĆICE NE KORISTE ČESTO OVAJ SASTOJAK, ALI PITI DAJE SAVRŠEN UKUS

Ako hoćete pravu domaćinsku večeru ili doručak napravite pecivo sa sirom od domaćeg tijesta.

Ovo je odlična ideja za večeru koja će uspjeti i neiskusnim domaćicama. Ako želite da iznenadite svoju porodicu odličnom pitom koju ste same zamesile, onda probajte ovu jer sigurno uspjeva. Brzinski zamijesite tijesto i nafilujte sirom. Isijecite parčiće po vašoj želji i pecite pola sata. Ostat će vam i sutradan, pa možete za doručak da poslužite sa čašom jogurta.

Savremene domaćice rijetko koriste biljnu mast kao dodatak tijestu, ali ovaj sastojak daje savršen ukus svakom pecivu.

Sastojci:

300 ml mlakog mlijeka

kvasac (moze i sveži i suhi)

1 kašičica šećera

600 g brašna

60 g biljnemasti (možete koristiti i margarin ili puter)

1 kašičica soli

Za fil:

200 g sitnog sira

2 jajeta

Za premazivanje:

1 jaje

istoljeni margarin

Priprema:

U mlako mlijeko dodajte kvasac i šećer, promiješajte i ostavite 15 minuta da nadođe. Zatim dodajte brašno, so i mast. Umijesite tijesto, pa pokrijte i ostavite da odstoji pola sata. Testo razvucite, pa premažite sirom koji ste sjedinili sa jajima. Isijecite na 3 dela i svaki urolajte. Zatim isijecite parčiće po želji i umočite svaki u istopljeni margarin. Redajte u pleh obložen pek papirom. Na kraju premažite umućenim jajetom i pecite na 180°C nekih 30 minuta.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE