SAČUVAJTE RECEPT, SIGURNO ĆETE PRAVITI PONOVO: KREMASTI KOLAČ SA KEKSOM I FILOM OD VANILE I KARAMELE

Sačuvajte recept, sigurno ćete praviti ponovo.

Sastojci:

  • šećer u prahu – 100 g
  • mlijeko – 250 ml
  • brašno – 300 g
  • prašak za pecivo – 1 kesica
  • kakao – 2 kašike
  • biljno ulje – 100 ml
  • jaja – 2 kom
  • limunov sok 20 ml
  • vanilin šećer 7 g

Sastojci za kremu za puding:

  • mlijeko – 500 ml
  • žumance
  • Prašak za puding od vanile – 2 pakovanja
  • šećer u prahu – 100 g
  • maslac – 150 g
  • vanilin šećer – 2 pakovanja

Sastojci za karamel kremu:

  • karamela – 500 g
  • puter – 350 g
  • slatka pavlaka 150ml

Dodatno:

  • čokoladna glazura
  • keks – 300g

Priprema:

Kora: U činiju staviti jaja, limunov sok, vanilin šećer, šećer u prahu i umutiti mikserom, dodati mlijeko, pa mutiti još malo. Zatim u tu smjesu dodati brašno, prašak za pecivo i kakao, pa ponovo umutiti mikserom. Izliti smjesu u pleh i peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

Fil: Stavite mlijeko na ringlu, dodajte žumance, prah od pudinga, i zakuhajte uz stalno miješanje žicom. Kada se zgusne puding dodajte šećer u prahu i promiješajte. Ostavite da se ohladi. U ohlađen puding ubacite puter pa umutite mikserom. Premažite preko kore.

Preko fila poredajte keks.

Drugi fil: U posudi umutiti puter, dodati karamelu pa sve umutiti mikserom. Dodati slatku pavlaku pa sve umutiti. Premazati preko keksa.

Ohladiti u frižideru preko noći.

Odozgo stavite čokoladnu glazuru uz pomoć poslastičarskog šprica praveći šare.

Pogledajte VIDEO za detalje.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE