Kada pomislite na picu to vam sigurno djeluje kao pomalo zahtjevno jelo, za koje je potrebno pripremiti dosta sastojaka, ali i vremena.
Međutim, griješite, postoji i jednostavan način pripreme tzv. lažne pizze koja je gotova u tren oka. I zato evo ga recept za vas.
Potrebni sastojci:
- – lisnato tijesto
- – sir (mocarella ili neki drugi po želji)
- – paradajz sos
Priprema:
Prvo pripremite pleh sa papirom za pečenje, a potom postavite lisnato tijesto (izvaljajte ga na debljinu od nekoliko milimetara). Uzmite drugo tijesto i postavite ga preko prvog sloja, a zatim poklopite tanjirom.
Tanjir vam u ovom slučaju služi kao šablon za dobijanje kruga. Sada je potrebno da nožem napravite krug oko tanjira, a onda da isječete višak testa. Sada ćete dobiti dva kruga, prenosi Stil.
Donji dio testa premažite paradajz sosom, dodajte sir i začine po želji. Na kraju sve poklopite drugim krugom od testa.
Uzmite čašu i postavite je na sredinu kruga. Nožem razrežite tijesto od čaše do kraja, kao da režete pizzu na kriške. Potom svaku krišku uhvatite za kraj i okrenite dva puta oko ose.
Pizzu pecite na 200 stepeni Celzijusa oko 20 do 25 minuta, odnosno dok tijesto ne dobije zlatnu boju.
