SAVRŠENA JE: UVIJENA POGAČA UMJESTO HLJEBA

Zamijesite i uvijte pogaču kao klupko.

Potrebno je:

400 ml vode

20 g kvasca

1 kašičica šećera

580-600 g brašna

soli malo ulja

susam

Priprema:

U mlaku vodu izmrviti kvasac, dodati šećer pa kad kvasac zapjeni dodati malo ulja, brašno so i zamijesiti glatko tijesto. Pokriti da poraste pa ga istresti na sto koji ste malo premazali uljem, Podijeliti na 4 dijela i svaki dio uviti u loptu i ostaviti još malo da odmara.

Svaku loptu razviti tanko , premazati malo uljem i isjeći na uzane trake. Svaku traku uviti u valjak i ređati na sto.

Uvijati valjak oko prstiju kao kad motate klupko. Zadnju loptu razviti i premazati uljem i posuti susamom i kimom. Isjeći kao i prethodne i uviti odozgo preko uvijenih traka i formirati veliko klupko.

Ostaviti ga u plehu i pokriti. Premazati uljem i peći na 180 stepeni C 50 min. Pokriti vruću pogaču krpom da malo omekša. Fina dekorativna mirisna mekana pogača.

Prijatno!

Video pogledajte i OVDJE.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

TOPLIJE, ALI I NESTABILNIJE: U NAREDNIM DANIMA U NAŠOJ ZEMLJI OBLAČNO...

0
Prema prognozi Federalnog hidrometeorološkog zavoda danas je poslije podne u Bosni lokalno moguća slaba kiša. Vjetar slab južni i jugozapadni. Jutarnja temperatura od 0 do 6, na jugu do 9, a dnevna od 11 do 17, na jugu i sjeveru do 20 stepeni.