SAVRŠENI SLANI ŠTAPIĆI: MEKI I VAZDUŠASTI KAO U PEKARI, CIJELA ĆE KUĆA ZAMIRISATI

Nevjerovatno ukusno, meko i vazdušato tijesto, koje će cijela porodica obožavati.

Sastojci:

  • 40 gr svježeg kvasca (10 gr. suhog)
  • 2 kašičice šećera
  • 1,5 kašičica soli
  • oko 700 gr brašna (meko brašno tip 400, 500..)
  • 350 ml mlakog mlijeka
  • 100 ml ulja

Za bijele šare:

  • pola kašike soli
  • 2 kašike brašna
  • oko 5 kašika vode(hladne)
  • na vrh kašičice praška za pecivo ili soda bikarbona

Priprema:

Sve izmješajte. Razmutite kvasac sa mlijekom i šećerom, dodajte ulje i brašno, so. Zamjesite meko tijesto i ostavite 5 minuta da stoji. Premjesite i ostavite 20-30 minuta da naraste. Podijelite na male jufkice od 100 gr. – 120 gr. (dobije se 10 kifli). Premjesite svaku i ostavite da stoje 5 minuta. Razvucite svaku tanko i dugačko (oklagiju namažite samo na početku uljem) umotajte i još po radnoj površini istrljajte da se fino oblikuje. Slažite na tepsiju sa pek papirom ili podmazanu uljem i posutu brašnom. Ostavite da stoji (prekriveno) oko 30 minuta. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta ili dok fino ne porumene. Išarajte bijelim slanim prelivom i vratite u uključenu rernu na još 5 minuta. Vruće premažite uljem.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

ISPROBAJTE TRENING KOJI SKIDA ZNATNO VIŠE MASTI NEGO OBIČNO VJEŽBANJE

0
Nakon analize više od 786 istraživanja na temu treninga za mršavljenje objavljenih u The British Journal of Sports Medicine, istraživači su zaključili da intervalni trening može pomoći sagorjevanju više masnoća nego bilo koji drugi trening.