SKUPA ORGANSKA HRANA NIJE ZDRAVIJA I SIGURNIJA OD OBIČNE

Iako sa sobom nosi poveću cijenu, čini se da organska hrana ne vrijedi truda i novca.

Ilustarcija

Istraživači tvrde da organska hrana nije zdravija, sigurnija niti hranljivija od obične hrane koja se uzgaja uz pesticide i hemikalije.

Mnogi ljudi organsku hranu plaćaju i do jedne trećine skuplje nego običnu zbog toga što vjeruju da je zdravija i sigurnija. Međutim, dr. Dena Bravata i njene kolege sa medicinskog centra Univerziteta Stanford u Kaliforniji nisu pronašli nikakav jasan dokaz o koristima konzumiranja ovakve hrane.

Također su otkrili da nikakva organska hrana nije u potpunosti slobodna od pesticida, čime se proizvođači i najviše hvali, ali su otkrili da zaista imaju manje nivoe.

  • Ne postoji velika razlika između organske i konvencionalne hrane ukoliko ste odrasla osoba i pravite odluku stavljajući svoje zdravlje na prvo mjesto – kaže Bravata.

Rezultati objavljeni u naučnom magazinu “Annals of Internal Medicine” su dobijeni tokom najvećeg istraživanja urađenog na obje vrste hrane.

Naučnici su pregledali hiljade već urađenih istraživanja na ovu temu. Istraživanje je uključilo osobe na organskoj i konvencionalnoj dijeti. Urađena su istaživanja o nivoima hranljivih materija te zagađenosti bakterijama, gljivicama i pesticidima.

Naučnici nisu pronašli razlike u količini vitamina, proteina i masnoća u organskoj i konvencionalnoj hrani.

Jedina razlika se ogledala u tome da organska hrana ima 30 posto manju šansu da bude kontaminirana pesticidima.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.