SLATKIŠ PO UKUSU LJUBITELJA KAFE: ROLAT SA KOKOSOM

Prijatno!

Potrebno je za bijelu smjesu: 100 ml vode, 100 g kristal šećera, 100 g kokosa, 150 g putera, 2 kašike šećera u prahu

Za tamnu smjesu: 300 g mljevenog keksa, kašika kakaa, 10 kašika skuhane crne kafe, 100 g čokolade za kuhanje, 150 g šećera u prahu.

Prvo skuhajte kafu bez šećera i ostavite da se hladi. U šerpicu ulijte vodu, dodajte kristal šećer i miješajući kuhajte 2-3 minuta. Sklonite sa vatre, pa umiješajte kokos. Smjesu ostavite da se hladi, povremeno miješajući da se ne bi stvrdnula.

Za to vrijeme dobro umutite mikserom puter sa šećerom u prahu da bude pjenasto i gotovo potpuno bijelo. Dodajte ohlađenu smjesu sa kokosom, pa sve dobro sjedinite.

Potom na pari ili u mikrotalasnoj rerni rastopite čokoladu, dodajte je mljevenom keksu zajedno sa ohlađenom kafom, kakaom i šećerom u prahu. Sastojke prvo sjedinite varjačom, pa mijesite rukama, pišu Novosti.rs.

Smjesa treba da bude čvrsta da bi se rolat lako sjekao. Ako se desi da ipak nije kompaktan, dodajte još rastopljene čokolade. Smjesu podijelite na dva dijela.

Na pek-papir veličine rolata pospite šećer u prahu i razvaljajte pola tamne smjese, preko stavite polovinu bijele, pa ih pažljivo uz pomoć papira savijte.

Isto učinite i sa drugim dijelom tamne i svijetle smjese. Rolate stavite na nekoliko sati u frižider, da bi se čokolada i puter dobro stegli, pa tek onda služite.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

TRAGEDIJA: JEDNA OSOBA POGINULA U SAOBRAĆAJNOJ NESREĆI NA MAGISTRALNOM PUTU KOD...

0
U saobraćajnoj nesreći koja se danas dogodila na magsitralnom putu kod Doboja poginuo je vozač automobila marke "Golf" inicijala H.H.