SPECIJALITET ZA SVE GENERACIJE: NA BRZINU NAPRAVITE HRSKAVU PILETINU SA MLADIM LUKOM, NEĆETE SE POKAJATI

Naš današnji obrok nastaje za 50 minuta, donosimo recept za četiri osobe.

SASTOJCI

4 pileća filea

100 g škrobnog brašna

100 ml soka od limuna

40 g smeđeg šećera

30 ml suhog sherryja

30 ml sojinog umaka

200 ml pileće juhe

1-2 mlada luka

ulje

sol

PRIPREMA

Napravimo marinadu od smeđeg šećera, dodamo ocijeđeni sok od limuna, ulijemo sojin umak i izmiješamo sastojke, zatim dodamo suhi sherry.

Pileći file narežemo na trakice. Narezanu piletinu stavimo u marinadu i ostavimo da se marinira 30 minuta. Mariniranu piletinu izvadimo iz marinade na papir da upije višak marinade, potom uvaljamo u brašno i stavimo u duboku masnoću. Prženu piletinu izvadimo na papir kako bi ocijedili višak masnoće.

U marinadu dodamo kašiku škrobnog brašna i malo povrtne juhe. Dobivenu mješavinu stavimo u tavu 2 minute dok se umak ne zgusne.

Prženu piletinu posložimo na tanjire, prelijemo je umakom i posipamo svježim narezanim lukom.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

ČAMDŽIĆ: NIJE CILJ RAMAZANA DA SE GLADUJE VEĆ DA ODGOJI, PA...

0
Izet ef. Čamdžić, imam iz Zavidovića čije hutbe i predavanja već imaju na desetine i stotine hiljada pregleda na YouTube-u i društvenim mrežama, već godinama privlači pažnju svojim oštrim i preciznim detektiranjem stvarnosti u kojoj živimo. Za njega je vjera život, odgovornost, predanost, red.