Rođena je 21. maja 1972. godine u Splitu, a ime je dobila po ocu Severu. Severina je na pozornici od malih nogu. Bila je član KUD-a Mozaik, a Lepa Smoje joj je dodijelila ulogu Karmele u mjuziklu Frane Štrapalo kad je imala samo 10 godina.

Kasnije je počela pjevati u grupi Treća smjena i nastupati na muzičkim takmičenjima i festivalima.

U devedesetima se probija na estradu, a popularnost joj je donio album Dalmatinka iz 1993. godine.
Nakon toga uslijedio je album Trava zelena pa Moja stvar, Djevojka sa sela, Ja samo pjevam… Severina je polako, ali sigurno stjecala titulu najveće zvijezde u Hrvatskoj.
2003. godine se okušala kao glumica u predstavi Karolina Riječka, a 2006. godine predstavljala je Hrvatsku na Eurosongu.
Danas Severinu mnogi smatraju jednom od najvećih zvijezda u regiji, a osim profesionalnog, javnost uvelike interesira i njen privatni život koji je češće u fokusu nego njena muzika.
2012. godine rodila je sina Aleksandra u vezi sa srbijanskim biznismenom Milanom Popovićem, a nakon burnog razlaza njihov odnos i borba za skrbništvom i danas pune medijske stupce. 2015. godine upoznala je 15 godina mlađeg Igora Kojića s kojim je danas u braku.