STABLJIKU BROKULE MNOGI BACAJU, A MOŽE SE ISKORISTITI I JAKO JE ZDRAVA

U gotovo svakom domaćinstvu vječno pitanje je što učiniti sa stabljikom brokule. Mnogi je bacaju, a zapravo je vrlo zdrava i postoji mnogo ideja koje vam mogu poslužiti kao prijedlog što idući put učiniti s njom.

“Svaki put kad kupim svježu brokulu bacam stabljiku. Što vi radite s njom”, upitala je jedna mama u roditeljskoj grupi na Facebooku i dobila brojne ideje.

Mnoge žene su joj rekle da je to zapravo najbolji dio brokule jer je ukusan, hrskav i sočan pa su nanizale svoje ideje.

“Skuhaj ju u vodi ili na pari ili prepeci pa dodaj supi ili tjestenini”, kaže jedna.

“Ja je narežem na sitne komadiće pa dodam u mješavinu povrća koju jedemo uz meso”, dodaje druga.

Stabljika se može oguliti i skuhati te jesti sama, sirova je ukusna uz umak. Možete je skuhati na pari i tako omekšati ili pomiješati s drugim povrćem. Neki je dinstaju s mrkvom i graškom, a idealna je i kao hrana za zečeve.

Uz vitamine A, C, E i K u jednoj porciji brokule lagano kuhane na pari ima 20 posto dnevne količine vlakana potrebnih organizmu. U njoj je samo 31 kalorija.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

VUČIĆ ZA SUTRA NAJAVIO OBJAVU NOVOG IMENA INICIJATIVE ‘MINI SCHENGEN’

0
Predsjednik Srbije Aleksandar Vučić najavio je u Skoplju da će sutra biti objelodanjeno novo ime regionalne inicijative do sada poznate kao "Mini Schengen", pritom istaknuvši još važnijim potpisivanje tri sporazuma koji će, dodao je, donijeti promjene na bolje u regiji.