STARINSKI RECEPT ZA LIJENU PITU: SAMO NAŠE NANE NAJU U KOJEM SASTOJKU SE KRIJE TAJNA, DOMAĆICE OVO DOBRO ZAPAMTITE

Lijena pita je kolač koji godinama prave domaćice u našim krajevima i uz čiji ukus su odrastale ganeracije.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Ovo je poslastica u kojoj sočna jabuka u kombinaciji sa cimetom, upakovana u nježno tijesto, budi sva čula.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Većina domaćica i dalje traga za savršenim receptom za tijesto

Pripremili smo za vas onaj recept po kojem su lijenu pitu pripremale naše nane.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Sastojci za kore:

500 g brašna

Tekst se nastavlja ispod oglasa

250 g margarina

250 g šećera

2 jajeta

1/2 kesice praška za pecivo

1/2 limuna

prstohvat soli

Sastojci za fil:

1 kg jabuka

1 kašika mljevenog cimeta

3 kašike griza

2 kašike masti

šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Izrendajte jabuke, pa ih ostavite da odstoje pola sata kako bi pustile sok, a onda ih dobro isecijedite. U šerpu dodajte mast i jabuke, pa dinstajte nekoliko minuta. Kada jabuke omekšaju, smanjite temperaturu i dodajte cimet i griz, pa sklonite šerpu s ringle.

U veću posudu stavite margarin, šećer, jaja, sok od limuna i mikserom sve dobro umutite. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo, pa zamijesite tijesto i podelite ga na dva dijela.

Polovinu rastanjite direktno na dno pleha, okvirnih dimenzija 30×40 centimetara i to će biti donja kora.

Preko donje kore sipajte sav fil i ravnomjerno ga rasporedite. Drugi dio tijesta rastanjite, pa ga stavite preko fila.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

BIVŠI SLUŽBENIK CIA-E: PUTINA BI NJEGOVI NAJBLIŽI MOGLI IZNENADA UBITI ILI...

0
Bivši viši službenik CIA-e Danijel Hoffman rekao je kako bi ruski predsjednik Vladimir Putin mogao biti ubijen "udarcem čekićem u glavu" u zavjeri koju sprema njegov najuži krug ljudi.