ŠTO VIŠE ŽVAĆETE HRANU, VAŠ ĆE VAM ŽELUDAC BITI ZAHVALNIJI

Nadalje, žvakanjem se poboljšava okus hrane, oslobađaju se složeni šećeri iz žitarica i povrća te se tako smanjuje potreba za slatkim.

Žvakanjem se razvijaju strpljivost i stabilnost, a neki stručnjaci tvrde da se i štetni sastojci hrane dugim žvakanjem mogu smanjiti – i to do 50%.

Nije važno samo promijeniti prehranu, nego i način na koji tu hranu jedemo. Dokazano je da su ljudi koji zbog stresa i ubrzanoga životnog tempa ne žvaću nego samo gutaju hranu, izloženi visokom riziku od karcinoma jednjaka. Smatra se da bi zdrava osoba svaki zalogaj treba prožvakati 30 do 50 puta, a bolesna 100 do 150 puta pa čak i više. Ako vam se to čini mnogo, počnite tako što ćete svaki dan žvakati 5 do 10 puta više svaki zalogaj, dok ne dođete do pedeset puta! Blagodati ćete osjetiti vrlo brzo!

Probava počinje u ustima

Većina ljudi smatra da probavljanje hrane počinje u želucu. To nije istina. Ona zapravo počinje u ustima. Pljuvačka u ustima sadrži potrebne enzime za probavu. Jedan od tih enzima zove se alfa amilaza. Ovaj enzim je neophodan za razbijanje škroba koji čovjek unosi u tijelo na manje molekule koje tjelesne ćelije koriste za energiju. Kad hranu ne sažvačete dobro, onda alfa amilaza nema mogućnost da razbije škrob na manje molekule, i tako tjelesne ćelije ostavi neuhranjene, bez energije.

Drugi važan enzim u pljuvački je jezična lipaza. Luče ga žlijezde koje se nalaze ispod jezika. On počinje probavljati masti iz hrane koju čovjek unese u usta.

Neke od nuspojava ako ne žvačete temeljito

Loše probavljena hrana znači lošu apsorpciju vitamina i hranjivih tvari iz hrane koju jedete. Gutanje velikih zalogaja i brzo jedenje pridonosi refluksu koji može oštetiti sluznicu grla i jednjaka.

Ostale nuspojave uključuju nadutost, loša probava, žgaravica, plin, IBS, i niz drugih tegoba. Potpuno žvakanje ne samo da će utjecati na važe zdravlje, nego će naglasiti ukus hrane koju jedete. Učinit će vaše obroke ugodnijim.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

WEBER I O IZBORU ZA VISOKOG PREDSTAVNIKA: NIJE VRIJEME ZA ZATVARANJE...

0
O izboru za novog visokog predstavnika, zatvaranju OHR-a i Daytonu 2 za Vijesti u 7 govorio je Bodo Weber, politolog i saradnik vijeća za demokratizaciju politike iz Berlina.