SVI PRAVITE OVE DVIJE GREŠKE KADA KUHATE KROMPIR: ZBOG TOGA SE UVIJEK RASPADA!

U nastavku pročitajte koje greške ne treba da ponavljate kada kuhate krompir.

Ilustracija

Mnoge domaćice kada kuhaju krompir prvo stave vodu na šporet da provri,  posole je, zatim ogule krompir, pa ga ubace u ključavu vodu.

Moguće da je to najpraktičniji način jer vam štedi vrijeme, ali je pogrešan.

Tada će vam se krompir raspasti ili ostati polutvrde.

Nasjeckani krompir bi trebalo da stavljamo u hladnu vodu i to iz dva jaka razloga:

Ilustracija

Prvo, ako krompir ubacite u vrelu vodu spolja će se vrlo brzo skuhati, ali sredina se ne može tako brzo zagrijati pa će joj trebati više vremena.

Rezultat: ili će se spoljni dijelovi početi da se raspadaju ili će sredina ostati poluživa. Ovo važi i kada kuhate cijele krompire. Ako ih stavite u hladnu vodu postepeno će se i ravnomjerno zagravati pa tako ravnomerno i skuhati.

A ušteda vremena? Dok se voda polako zagrijava, možete pripremati druge namirnice za ručak. Ipak, vrijeme je na vašoj strani i ovako: krompiru koji je stavljen u hladnu vodu treba manje vremena da se skuha!

Mnoge domaćice kada kuhaju krompir prvo stave vodu na šporet da provri,  posole je, zatim ogule krompir, pa ga ubace u ključavu vodu.

Moguće da je to najpraktičniji način jer vam štedi vrijeme, ali je pogrešan.

Tada će vam se krompir raspasti ili ostati polutvrde.

Nasjeckani krompir bi trebalo da stavljamo u hladnu vodu i to iz dva jaka razloga:

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.