TAJNU DOBROG BUREKA OTKRIVA VAM MIRNESA FEJZIĆ U EMISIJI ‘BOGASTVO IFTARSKOG OKUSA’

Gošća emisije Bogatstvo iftarskog ukusa bila je Mirnesa Fejzić, koja je samo za Hayat ispričala kakav je iftar u njenoj porodici.

Kako kaže, njeni ukućani najviše vole da jedu burek, a vjeruje da je tako i kod ostalih jer je to najbolja pita.

  • Ramazan je najljepše doba u godini, s tim da su svi ljudi ljepšeg raspoloženja i osjećaja. Svi su bolji jedni prema drugima i osjeti se milost. To je mjesec milosti. Ja sa uživanjem kuham za svoju porodicu i djecu. Danas je burek na meniju. Ovaj sam burek pekla ispod sača u bakrenoj tepsiji. – priča Mirnesa

Otkrila nam je svoj recept i način na koji ona pravi burek.

  • Nekad ga pravim u zvrkove, a nekad u ‘gužvu’. Ova veća tepsija od dvije jufke i skoro kilu mesa može zadovoljiti moje ukućane. Uvijek prije toga ide supa, voda i hurma. Onda i salata ili jogurt – kaže ona.

Njena porodica za ramazan često jedu burek i kako kaže, jedna bakrena tepsija je dovoljna za njenu porodicu, a nekad ostane i za iftara. Za sehur ga servira sa dosta kompota.

Prvi burek je napravila sa 15-tak godina. Naučila je to od svoje majke.

Video pogledajte OVDJE.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

BUDITE OPREZNI, KRIMINALCI VREBAJU: VLADA NOVA POŠAST, LOPOVI NE PREZAJU NI...

0
Pomama za katalizatorima i vrijednim materijalima u njima je tolika da se u nekim dijelovima svijeta intenzivno kradu s automobila, ali sad se javlja i novi trend, koji je započeo u Americi, a to je krađa upravljača s automobila.