TORTA OD SIRA KOJA SE NE PEČE: SASTOJCI SE MOGU MIJENJATI PO ŽELJI

Torta sa sirom (cheesecake) koja se ne peče, u dvije varijante, zdravijoj i LCHF i onoj koja ima gluten. Obje su varijante brze i jednostavne.

Torta se ne peče i izuzetno je brza i jednostavna za pripremu te – ZDRAVA. Dajemo vam dvije verzije podloge, od kojih je jedna bez glutena.

Ko želi malo nezdraviju ali jednako ukusnu verziju, neka umjesto navedene zdrave podloge, koristi piškote i premaz od čokolade i lješnjaka (po mogućnosti ne Nutelu jer sadrži velike količine masti i šećera) poput ovog koji priprema Tea Mamut. Ovu verziju djeca mnogo vole.

Sastojci se mogu mijenjati po želji, ovisno o sezoni voća.

Sastojci

    za podlogu:

  •     oko 200 g piškota ili keksiju (za varijantu s keksima dodati 50 g rastopljenog maslaca)
  •     zdravija varijanta podloge:
  •     2 šoljice datula
  •     2 šoljice kokosa (naribanog, suhog)
  •     2 šoljice badema
  •     1 kašika chia sjemenki
  •     oko 200-300 g namaza od čokolade i lješnjaka (vidi uvod)

    za kremu:

  •     1 kg mascarpone ili svježeg krem sira
  •     350 ml slatkog vrhnja
  •     2 kašike vanili šećera
  •     šećer u prahu (količinu sami odredite ovisno o kiselosti sira)
  •     250 g malina

    za ukras:

  •     oko 500 g voća po želji, po mogućnosti svježeg bobičastog

Priprema:

Ako tortu radite s piškotama, po dnu forme za tortu poslagati piškote a na njih staviti premaz od čokolade i lješnjaka. Ako radite s keksima, kekse pomiješati s rastopljenim maslacem i utisnuti na dno posude.

Ako koristite zdraviju varijantu podloge, sve sastojke samljeti u blenderu. Premazati namazom od čokolade i lješnjaka.

Pripremiti kremu: dobro istući svježi sir ili Mascarpone, dodati vanilij šećer. Istući vrhnje u šlag i pomiješati. Provjeriti okus i zasladiti šećerom u prahu. Na cijelu ovu količinu je dovoljno i oko 3-4 kašike ali to odlučite sami.

Staviti pola kreme na podlogu i poravnati. U drugu polovicu staviti zgnječene maline i dobro pomiješati. Dobivenu roza kremu dodati na ostatak, poravnati pa po svemu lijepo poslagati ili neuredno pobacati bobičasto ili drugo voće.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

DIJABETIČARI U KANTONU 10 IMAJU PRAVO NA SENZOR ZA KONTINUIRANO MJERENJE...

0
Iz Udruženje dijabetičara "Krug" Livno pozvali su sve oboljele od dijabetesa tip 1 i tip 2 starije od 18 godina koji žive na području Kantona 10 da se jave Udruzi radi nabavke senzor za kontinuirano mjerenje razine glukoze u krvi.