Idealno za započeti ugodan bajramski ručak sa najdražima.
Sastojci:
500 gr Teletina
1 glavica crveni luk
1 vezica zelen
So, biber, suhi začin
1 kašikica Senf
3 kašike Kisela pavlaka
1 kom jaja
za zapršku Ulje i brašno
Priprema:
Stavite meso da se kuha i kad provri prospite tu vodu i nalijte novu. Malo meso posolite i kuhajte ga dok ne omekša.
Posebno na ulju dinstajte sitno isjeckani crni luk i povrće iz zeleni, uz dolijevanje vode dok ne omekša. Kada povrće potpuno omekša zalijte vodom da provri. Zatim dodajte začine i kašičicu senfa. Sve zapržite zaprškom od 1 kašike brašna na malo ulja.
Meso isjeckajte na kockice i dodajte u čorbu. Kad se malo prohladi, nalijte lagano u čorbu 1 umućeno jaje sa 3 kašike pavlake. Pred služenje čorbu pospite sjeckanim peršunom.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.
Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.
