U SLATKOM RECEPTU PRAVIMO JOGURT-TORTU: POGLEDAJTE RECEPT NAŠE ALMASE LAZOVIĆ

Sigurno ste nebrojno puta probali jogurt-tortu u raznim verzijama, baš kao i naša Almasa, ali ova koju vam danas sprema u Slatkom receptu ostavit će vas bez daha, što brzom pripremom, što sjajnim i osvježavajućim okusom.

U čemu je Nelina snaga i inspiracija, šta je to ovu hrabru i snažnu ženu potaklo da osnažuje bh. ženu, da osvještava sve nas i potiče na redovne preglede dojki? Dolazi do najudaljenijih mjesta u našoj zemlji te rješava nekada i bezizlazne situacije kada je riječ o kontroliranju i prevenciji raka dojke. Ova sjajna i hrabra žena podijelit će s nama nekoliko odlomaka iz knjige kojoj se iznova vraća kao obaveznom štivu, jer je nadahnjuje i daje joj posebnu snagu. Uz odabrane redove koje će nam Nela pročitati i sjajnu-jogurt tortu servirali smo i čaj. Izbor čaja za Almasu oduvijek predstavlja više od samog napitka. Mnogo puta ste čuli kako su čajevi zdravi, ali dobro je da znate da ima još mnogo koristi koji vam donosi zdrava navika ispijanja čaja. Piti čaj svakog dana znači pustiti zdravlje u svoj život, oplemeniti duh i tijelo, i ono što je najvažnije, biti u miru sa samim sobom.

Hayat

Šoljica čaja savršeno će pristajati uz jogurt-tortu za čiju pripremu vam ne treba više od 20 minuta, a sastojke sigurno u svakom trenutku imate u svojoj kuhinji.

Podloga za kalup promjera 24 cm:

250 g mljevenog keksa

100 g mljevenih oraha ili bilo kojih drugih orašastih plodova

100 g otopljenog maslaca

2 kašike meda

Krema:

500 ml čvrstog jogurta

150 g šećera u prahu Dolcela

2 kesice instant želatine Dolcela

200 ml vrhnja za šlag Šlag 5+ Dolcela

Hayat

Preljev:

250 g Srebrene maline

3 kašike šećera u prahu Dolcela

1 kesica želatine

Na laganoj vatri rastopite preljev od malina i šećera. Nakon što se maline ukuhaju, dodajte želatin te sve promiješajte i ostavite da se ohladi i zgusne.

U zdjeli sastavite keks, orahe, med i rastopljeni puter te ga ravnomjerno rasporedite u kalup u koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Ne brinite se, papir će vam poslužiti da tortu lagano odvojite od dna kalupa i prije serviranja postavite na ukrasni pladanj.

Jogurt izmiješajte sa šećerom u prahu i kesicom instant želatine. U posebnoj posudi izmiksajte šlag. Napominjemo da ga nikada ne miksate do kraja, jer nakon što sjedinite smjesu s jogurtom i šlagom, dobit ćete kremu kakva vam je potrebna za ovaj kolač. Izlijte kremu na koru te ravnomjerno poravnajte. Nakon što se preljev ohladio, slobodno kremu prelijte njime. Ostavite tortu u kalupu preko noći. Odvajanje će olakšati i acetatna traka, ako je imate. Ako ne, može poslužiti i providna folija kojom omotate stranice kalupa.

Uživajte u ovom divnom receptu ili ga kombinirajte s omiljenim sezonskim voćem. Ako ste alergični na orašaste plodove, koru možete napraviti i od praha zobenih pahuljica koje sušite desetak minuta u zagrijanoj pećnici. Kora će biti hrskava i divna. Za bolji okus dodajte malo cimeta.

U smjesu s jogurtom možete dodati i naribanu koricu limuna što će kremi u kombinaciji s jogurtom dati posebnu draž.

Hayat

Savjet više: ako ste ljubitelj voća, možete ga dodati i u sloj kreme tako što ćete izliti u kalup jednu trećinu smjese, a nakon toga poredati voće i opet preliti ostatkom kreme.

Hayat

Mogućnosti su razne. Slobodno se odvažite i poigrajte dok kreirate ovaj sjajni desert. Desert možete poslužiti i u čaši te ga servirati kao monoporciju što će, sigurno, oduševiti vaše ukućane ili prijatelje. Bon appetit!

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

U BIH VAKCINISANO POLA ČOVJEKA NA STO STANOVNIKA, PODACI SVJETSKE INTERNET...

0
Internet stranica "Our world in data" (OWID) koja se smatra jednim od najrelevantnijih izvora kada su u pitanju statistički podaci, konačno je "registrovala" BiH kao jednu od zemalja koja je započela proces imunizacije protiv koronavirusa.