UKISELITE KUPUS NA NAJLAKŠI NAČIN: DODAJTE MU JEDAN SASTOJAK I NEĆE SE POKVARITI – OVAJ TRIK DOMAĆICE KRIJU

Napravite kiseli kupus na jednostavan način, brz pretakanja i puno muke.

Jesen i zima se prepoznaju po ajvaru, pečenim paprikama i kiselom kupusu.

Pisali smo vam kako možete da napravite zimnicu, čak i ako niste iskusna domaćica. A sada, ukiselite kupus na najjednostavniji način.

Sa ovim receptom nema pretakanja i neće se kvariti, a obavezno dodajte i kukuruz. Morate da isprobate. Naravno, od kiselog kupusa možete da pravite sarme, podvarak…

Kako biste uspješno i kvalitetno ukiselili kupus bitne su sljedeće komponente: zapremina bureta, količina kupusa, voda i so. Za 60 kg kupusa potrebno vam je oko 2,5 kg soli.

Sastojci:

glavice kupusa

biber u zrnu

so

lovorov list

kukuruza i kleke

Priprema:

Očišćeni kupus izdubite. Bure poparite toplom vodom, ostavite par minuta zatvoreno. U svaki izdubljeni kupus (otvor) sipajte so. Prospite vodu iz bureta i slažite kupus (otvor da bude prema gore). Kada poredate kupus u bure dodajte biber i lovor. Stavite pritiskivač. Zatvorite bure i ostavite dan, dva da kupus sazri. Nakon toga dodajte zrna kukuruza i kleke. Preko bijelih pritiskivača stavite 2 balone vode koji će služiti kao dodatni pritiskivač. Sipajte vode i dodajte još soli. Vodu sipajte toliko da sav kupus bude u vodi, kako ne bi pocrnio. Na kraju zatvorite kupus.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

VELIKI USPJEH MLADIH KARATISTA IZ USK NA BALKANSKOM PRVENSTVU

0
Mladi bihaćki karatisti Nina Pozderac i Alija Zaimović ostvarili su izvanredne rezultate na proteklom Balkanskom prvenstvu u Republici Hrvatskoj. Tim povodom danas su ih ugostili gradonačelnik Bihaća Šuhret Fazlić i predstavnici Gradskog sportskog saveza.