UKUSNA LJETNA POSLASTICA: PRIPREMITE TORTU OD MALINA I OBRADUJTE UKUĆANE

Kremast i sočni kolač od malina jedan je od onih deserata koji ćete obožavati jesti, ali i pripremati.

Savršen za rođendane ljeti, ali i kao slastica nakon porodičnog ručka, ovaj voćni kolač gotov je u tren oka, a ova kombinacija slatke kreme i slatko-kiselih malina još brže će nestati sa stola.

Hrskava baza od keksa savršeno se sljubljuje sa osvježavajućom kremom od krem sira, šlaga i bijele čokolade. Za savršenu kombinaciju slatkog i kiselog, slatka krema prožeta je smrznutim malinama. Gotov kolač ukrasite svježim malinama te pospite šećerom u prahu.

Od sastojaka vam je potrebno 250 grama zobenog ili integralnog keksa, 125 grama maslaca, 45 grama šećera, 450 grama krem sira, 125 grama bijele čokolade, 200 grama smrznutih malina, 300 mililitara vrhnja, dvije kašičice vanilijin šećera i svježe maline za ukras.

Zobene ili integralne kekse sitno sameljite, tako da dobijete brašno za biskvit. Zatim otopite maslac u loncu, dodajte toj smjesi i promiješajte. Smjesu stavite u okrugli kalup i pritišćite dok ne postane glatka. Zatim stavite u frižider na 30 minuta.

Rernu zagrijte na 175 stepeni. Vrhnje istucite s dvije kašičice vanilijin šećera dok ne postane čvrsta. Otopite bijelu čokoladu na pari, a u posebnoj posudi pomiješajte krem sir i šećer. Čvrstu kremu od vrhnja pažljivo dodajte smjesi od krem sira, a zatim dodajte bijelu čokoladu i smrznute maline.

Podlogu od keksa pecite u rerni 10 minuta i pustite da se ohladi prije nego što na nju rasporedite smjesu od krem sira od malina. Kada je gotova, tortu stavite u frižider na sat vremena.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE