UKUSNO, ZDRAVO I JEFTINO: RECEPT ZA VARIVO OD PILETINE

Nema ništa boljeg od toplog variva koje će nas dobro zagrijati i dati nam snage za dnevne obveze.

U nastavku vam donosimo recept za varivo od piletine koje je ukusno i možete ga pripremiti bez da potrošite mnogo novca.

SASTOJCI ZA VARIVO:

– 450 g smrznutog graška
– 3 pileća batka
– 2 velike mrkve
– 1 korijen peršuna i malo lišća
– 1 veća glavica luka
– 1 jaje
– 3 kašike ulja
– nekoliko kašika brašna
– sol
– papar
– mljevena crvena paprika
– 1,5 l vode ili temeljca

PRIPREMA VARIVA:

1. Luk nasjeckajte na sitne komadiće, a mrkvu i peršun na malo veće kockice. Meso batka odvojite od kosti i po izboru narežite na trake ili kockice.

2. Rastopite ulje ili mast na srednjoj temperaturi i ubacite luk. Miješajte nekoliko minuta dok lagano ne požuti, a zatim dodajte mrkvu pa dinstajte uz redovito miješanje sve dok ona malo ne omekša. Posolite i popaprite po vlastitom ukusu.

3. Dodajte meso, dinstajte sve skupa 5 do 7 minuta pa prelijte toplom vodom ili temeljcem. Zatim dodajte smrznuti grašak i kuhajte 10 minuta.

4. Dok se varivo kuha, krenite na pripremu griza. Razmutite jedno jaje, dodajte malo soli i nekoliko malih kašika brašna. Smjesa mora biti dovoljno gusta, ali ne previše, i mora se odvajati od kašike.

5. U završnoj fazi kuhanja u varivo ubacite 2 kašike mljevene crvene paprike. Zatim umočite kašiku u vodu pa njom grabite male kruglice koje ćete spustiti u varivo. Noklicama treba jako malo vremena za kuhanje, maksimalno 2 do 3 minute, pa pazite da vam se ne bi raspale.

6. Na kraju sitno nasjeckajte list peršuna, ubacite u varivo i poslužite.

Prijatno!

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

MAMA NA TIKTOKU SAVJETUJE KAKO REAGIRATI AKO VAM SE DIJETE IZGUBI

0
Korisnici TikToka Courtney snimila je video upozorenja za mame nakon što se jednoj mami koju osobno poznaje dogodilo nešto zastrašujuće. Majkama savjetuje da pretjerano reagiraju ako im dijete nestane.