UKUSNU ČORBU OD KELJA I TELETINE MORATE PROBATI: OVO JE RECEPT

Jednom kad ovu čorbu narpavite, poželjet ćete je praviti ponovo...

Sastojci:

4-5 kašika ulja

120 g luka

200 g mrkve

50 g korijena celera

400 g teletine od buta

400 g krompira

1 kašika vegete

slatka paprika mljevena

600 g kelja

100 ml passate

2-3 čena bijelog luka

1,5 l vode

25 g oštrog brašna

So, crni biber mljeveni

Priprema

Na ulju kratko popecite nasjeckani luk te mrkvu i korijen celera narezane na kockice. Dodajte teletinu narezanu na kocke, posolite, pobiberite i nastavite dinstati povremeno podlijevajući vodom.

Kad meso gotovo omekša, umiješajte krompir narezan na kocke, dolijte oko 200 ml vode, pospite vegetom i slatkom paprikom i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.

Nakon toga umiješajte kelj narezan na šire rezance, passatu, bijeli luk i vodu. Čorbu kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Pred kraj umiješajte brašno razmućeno u malo vode.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE