UMJESTO KUGLICA NAPRAVITE RAFAELO KOCKE: SNJEŽNO BIJELI KOLAČ SA KEKSOM I PREDIVNIM FILOM POSUT KOKOSOM

Kolač koji se topi u ustima.

Sastojci:

500 g petita

1 l mlijeka

1 kašika šećera

100 g kokosa u prahu

200 g putera

2 žumanceta

3 kašike brašna

3 kašike skroba

8 g vanilijinog šećera

Priprema:

U šerpu sipajte 700 ml mlijeka i stavite da proključa. U činiji pomiješajte brašno, šećer, vanilijin šećer i skrob. Dodajte žumanca i dobro umutite. Zatim dodajte 300 ml mlijeka i opet umutite. Ne smije da bude grudvica.

U proključalo mlijeko postepeno sipajte smjesu sa brašnom, sve vijreme miješajući i kuhajte dok se ne zgusne.

Puter sobne temperature dobro umutite da postane kremast, a zatim postepeno dodajte fil. Sve vrijeme morate da mutite.

Pleh dimenzija 23×23 cm obložite pek papirom i poredajte keks po dnu, a preko fil. Redajte tako dok ne utrošite materijal, ali posljednji sloj treba da bude fil.

Pospite po vrhu obilato kokos u prahu i stavite u frižider na dva sata. Zatim izvadite sa sve pek papirom iz pleha i sijecite.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE