UŽITAK ZA CIJELU PORODICU: NAPRAVITE MEKANE KROFNE

Krofne su omiljen i rado viđen gost trpezarijskih stolova.

Mekane i ukusne, jednostavne su za pripremu i njima u svako doba možete obradovati svoje ukućane.

Sastojci:

20 g kvasca

3 dl mlakog mlijeka

30 g šećera

500 g prosijanog brašna

1/2 kašičice soli

4 žumanca

100 g maslaca

ulje za prženje

marmelada po potrebi

Priprema:

  1. Umijesiti kvasac sa 3 dl mlakog mlijeka, 30 g šećera i kašikom brašna, pokriti i ostaviti na toplom mjestu da nabubri.
  2. U posudu za miješanje prosijati preostalo brašno zajedno sa 1/2 kašičice soli, dodati 4 žumanca, 100 g rastopljenog maslaca, a na kraju i nabubreni kvasac pa zamijesiti tijesto.
  3. Tijesto umijesiti, a zatim ga ostaviti na umjereno toplom mjestu da raste oko sat ili dok ne dostigne dvostruku zapreminu.
  4. Izručiti ga na dasku posutu brašnom i razvući u pravougaonik debljine oko 2 cm. Staviti gomilice marmelade na jednu polovinu tijesta, pa preklopiti drugom polovinom.
  5. Okruglim kalupom vaditi pogačice, ostaviti ih na dasci 15 minuta, a zatim ih spuštati u veću količinu ulja i to s jedne strane poklopljene, a s druge, kad ih okrenemo, otklopljene.
  6. Posuti šećerom u prahu. Također, mogu se praviti i prazne i služiti s marmeladom.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

SPAVANJE BEZ JASTUKA IMA BROJNE KORISTI: OVO SU NEKE OD NJIH

0
Iako tek rijetki spavaju bez jastuka, spavanje s njim možda nije najbolji način za odmor jer može uticati na tijelo i raspoloženje.