UŽIVAJTE U TJESTENINI UZ DOMAĆINSKI BOLONJEZ: EVO RECEPTA

Bolonjez sos je jedan od omiljenih uz tjesteninu, a ovo je naš prijedlog za recept.

Sastojci:

500 g mljevenog mesa

2 manje glavice crnog luka

1 čehno bijelog luka

2 mrkve

komadić celera

2 lovorova lista

200 ml soka od paradajza

voda

so

biber

paprika

pasta po želji

Priprema:

Isjeckan crni luk prodinstajte na dvije kašike ulja. Kad luk omekša, dodajte bijeli luk, isjeckanu mrkvu i celer. Nakon toga dodajte mljeveno meso, so, biber i papriku, pa pržite dok meso ne počne da se karamelizuje. Zatim sipajte paradajz sok i vodu toliko da tečnošću prekrijete meso. Stavite dva lovorova lista i kuhajte 45 minuta do sat. Po potrebi dodajte još vode i začina. Kad sos bolonjez bude gotov, poslužite ga sa skuhanom tjesteninom.

Prijatno!

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE