ŠTA IMA BOLJE ZA HLADNE DANE OD TOPLIH SUPA I ČORBI: POSNA CELER ČORBA SA KNEDLAMA

27 jan | 18:12
Šta ima bolje za hladne dane od toplih supa i čorbi!

One su lagane, brzo se spremaju, pre-u-ku-sne!…a zagrijaće bolje i od radijatora dodatak svakom ručku, ili večeri, ili samo nju jesti kada niste previše gladni. Posna celer čorba sa knedlama.

Potrebno je:

2 kašike ulja

glavica crnog luka

3 krompira

2 korijena celera manja

1 šargarepa

kašika brašna

so

biber

začin

malo celerovog lista

Sastojci za knedle:

2 kašike brašna

2 kašike griza

1/2 praška za pecivo

malo vode

Na ulju propržiti sjeckan crni luk, dodati na kockice sječen krompir, šargarepu i celer. 

Nasuti sa dvije litre vode i kuhati. Za to vrijeme napraviti knedle brašno, griz i prašak za pecivo izmiješati dodati vrlo malo vode da se dobije gusta kaša. Kada povrće omekša, malo ispasirati posoliti, pobiberiti i začiniti začinom, zatim kašičicom ubacivati knedle. 

Kuhati 5-6 minuta da omekšaju.



(Hayat / Foto: Ilustracija)

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.


TRENUTNO NAJČITANIJE