KAKO DA VAM PIRE KROMPIR BUDE SAVRŠEN, OVO JE TAJNA FRANCUSKIH KUHARA

26 feb | 10:13

Savršen prilog svakom mesu i gulašu je upravo pire krompir.

Ali da bi bio savršen prilog morate ga napraviti na ovaj način.

Pire krompir je pored pomfrita najčešći prilog različitim obrocima na našoj trpezi, a svaka domaćica ima svoj poseban trik za pripremu ovog specijaliteta.



Sastojci:

  • kilogram krompira,
  • 500 grama rendanog sira,
  • dva čena bijelog luka,
  • 30 grama maslaca (možete koristiti i obično ulje),
  • kašika pavlake,
  • so i biber




Priprema:

Skuhajte krompir, pa ga iscijedite i ostavite nekoliko trenutaka da se sasvim malo ohladi.

Zatim dodajte sitno iscjekan bijeli luk, pa izgnječite krompir u pire.

Dodajte maslac i pavlaku i mutite dok se ne istope.

Na red dolazi i izrendani sir – dodajte ga i i 'lupajte' varjačom dok se ne sjedini sa pireom i ne postanu elastična smjesa.

Začinite i servirajte po želji.



(Hayat / Foto: Pixabay)

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.


TRENUTNO NAJČITANIJE