NAJBOLJI TRIK ZA PRIPREMANJE NAJUKUSNIJIH KROMPIRIĆA, KAO IZ RESTORANA

16 mar | 05:02

Hrskav i ukusan krompir koji se lahko pravi u kućnim uslovima.

Sastojci:

  • 4 krompira (oko 700 g),
  • 1 kašika soli,
  • ulje za prženje




Priprema: Operite krompir i ogulite ga. Neka vam krompir sve vrijeme bude potopljen u vodu kako ne bi pocrnio. Isjecite krompir na štapiće i ponovo ga potopite u vodu. U posudi zagrijte posoljenu vodu. Prije nego što voda proključa stavite pripremljen pomfrit u nju. Kuhajte pomfit 5 minuta na jakoj vatri dok ne omekša.



Nakon 5 minuta isključite vatru i procijedite krompiriće. Prosušite pomfrit i stavite ga u zamrzivač na sat kako bi se ohladio. Zagrijte ulje, pa pržite pomfit u dubokom ulju dok ne dobije boju. Vadite pomfrit na ubrus kako bi se upio višak ulja.

Napomene:

Pržite pomfrit na srednjoj vatri u početku kako unutra ne bi ostao živ, a onda pojačajte vatru kako bi dobio lijepu boju i bio hrskav.



(Hayat / Foto: Pixabay)

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.


TRENUTNO NAJČITANIJE