MINI TULUMBE: BEZ KUHANJA SMJESE, UKUS JOŠ BOLJI

17 mar | 14:27

Omiljena poslastica mnogih.

Sastojci:

  • 360 g brašna,
  • 140 g griza,
  • 2 bjelanca,
  • 1 vanilin šećer,
  • 2 čaše čvrstog jogurta (360 g),
  • ekstrakt vanile,
  • 100 ml ulja,
  • 1 prašak za pecivo


Za sirup:

  • 800 g šećera,
  • 500 ml vode,
  • limun,
  • 1 vanilin šećer,
  • 70 ml ulja za prženja




Priprema:

Najbolje je da sirup pripremite dan ranije, ako ne stignete možete i taj dan. Prokuhajte vodu i šećer i nakon što provrije dodajte limun i vanilin šećer pa kuhajte još 10 minuta. U posudu stavite jogurt, bjelanca, ulje, vanilin šećer i ekstrakt vanilije pa pomješajte. Dodajte griz pa promješajte i zatim brašno i prašak za pecivo.

Stavite tijesto u špric pa ga stavljajte u vrelo ulje. Pržite tulumbe dok ne dobiju boju uz neprestano miješanje kada isplivaju na površinu, pa ih vadite kašikom sa rupama i stavljajte u sirup. Kada upiju izvadite ih u posudu i prelijte ostatkom sirupa ukoliko ga ima pa služite.

Prijatno!



(Hayat / Foto: Arhiv)

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.


TRENUTNO NAJČITANIJE