BRZE ČOKO OKRUGLICE S KOKOSOM: SLATKI, A ZDRAVI ZALOGAJI

6 apr | 11:12

Kada vam zatreba nešto slatko, ali ne želite posegnuti za čokoladom, možete posegnuti za ovim energetskim kuglicama!

Lahko se i brzo pripravljaju, prirodno su slatke i pune dobrih sastojaka. Možete ih pojesti prije treninga kako biste dobili dodatnu energiju ili uz kafu kako biste imali nešto slatko bez da satima pečete kolač.

Potrebno vam je:

  • 100 grama datula
  • 100 grama sjemenki suncokreta
  • Prstohvat soli 1
  • velika kašika chia sjemenki + 3 velike kašike vode
  • ½ male kašike cimeta
  • 1 mala kašika kakaa u prahu
  • Ribani kokos (grubo mljeveno kokosovo brašno)


Postupak pripreme:

Datule stavite u posudicu i namočite u mlakoj vodi desetak minuta dok potpuno ne omekšaju. Jednu veliku kašika chia sjemenki pomiješajte s tri kašike vode u drugoj posudici i pustite da se zgusnu.

U međuvremenu, stavite sjemenke suncokreta na tavu i tostirajte ih na laganoj vatri nekoliko minuta, pazeći da ne zagore. Kada su sjemenke tostirane, prebacite ih u food processor (sjeckalicu) te počnite miksati, piše 24sata.hr.



Svako toliko, uz pomoć silikonske špatule, potisnite sjemenke sa stijenki prema dnu kako bi se ravnomjerno razgradile. Dodajte prstohvat soli i nastavite miksati.

Ocijedite datue i lagano prstima provjerite da nema neke zalutale koštice. Kada se sjemenke suncokreta pretvore u gustu pastu, dodajte datue, zgusnute chia sjemenke, cimet i kakao prah u food processor i nastavite s miksanjem, odnosno blendanjem. Smjesa će se pretvoriti u veliku ljepljivu loptu.

Malenom kašikom vadite smjesu te rukama formirajte podjednake kuglice. Na kraju svaku kuglicu uvaljajte u grubo mljeveno kokosovo brašno odnosno ribani kokos. Čuvajte u hladnjaku i uživajte u svojim finim energetskim kuglicama!



(Hayat / Foto: 24sata.hr)

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.


TRENUTNO NAJČITANIJE