DONOSIMO VAM RECEPT ZA CHEESECAKE OD MRKVE

22 apr | 05:00

Ako ste ljubitelj kremastog deserta, ovo je recept za vas. Počastite se brzim i slasnim cheesecakeom od mrkve.

Potrebne namirnice:

  • 250 g keksa
  • 2 dl mljevenih oraha
  • 120 g maslaca
  • 600 g krem sira
  • 4 jaja
  • 4 velike mrkve
  • vanilin šećer
  • kašika cimeta
  • 4 kašike šećera u prahu
  • 400 g kiselog vrhnja
  • 2 kašike šećera u prahu
  • čep ekstrakta vanilije


Priprema: Pećnicu stavite zagrijavati na 170°C. Najprije pripremite podlogu kolača tako da sameljete kekse i orahe, dodate im otopljeni maslac i sve utisnete u pleh promjera 28 centimetara, a kalup omotajte folijom kako masnoća ne bi curila van te sve ostavite sa strane dok pripremate kremu.



Za kremu mikserom umutite sir, šećer, vanilin šećer i cimet pa im dodajte jedno po jedno jaje i sve dobro pomiješajte. Mrkvu naribajte i pomiješajte u prethodno dobivenu smjesu. Sve zajedno kratko izmiksajte kako biste dobili glatku kremu bez grudica, a potom ju prelijte preko podloge Stavite cheesecake peći u pećnicu oko 45 minuta, piše Index.

Za to vrijeme, pomiješajte vrhnje, šećer i ekstrakt vanilije pa kad se kolač ispeče, prelijte dobivenu smjesu preko kolača i ostavite u ugašenoj, vrućoj pećnici još pet minuta. Gotov kolač ohladite na sobnoj temperaturi pa ga ostavite u hladnjaku preko noći kako bi se stisnuo.



(Hayat / Foto: Screenshot Youtube)

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.


TRENUTNO NAJČITANIJE