ČOKO BOMBA: TORTA OD CRNE ČOKOLADE I MLJEVENIH BADEMA

22 apr | 20:13

Poslastica za sve prilike kojoj nećete moći da odolite!

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 120 g šećera
  • kašika vanilin-šećera
  • so
  • 50 g brašna
  • 50 g mljevenih badema
  • 2 kašike gustina
  • 30 g kakaoa
  • 800 g crne čokolade
  • 400 g pavlake za kuhanje
  • 100 g putera
  • 4 cl ruma




Priprema:

1. Žumanca pjenasto umutite sa 60 g šećera i vanilin-šećerom. Bjelanca ulupajte s malo soli, pa dodajte 60 g šećera i umutite u žumanca. U jaja dodajte brašno, bademe, gustin i kakao. Tijesto pecite u kalupu prečnika 24 cm, podmazanom i posutom brašnom, na 180 stepeni oko 35 minuta. Ostavite da se ohladi.



2. Izlomite čokoladu, pa zagrijte pavlaku i prelijte je preko čokolade tako da se istopi. Puter isjeckajte na listiće i umiješajte pjenasto u krem, pa ostavite da se ohladi.

3. Pečen biskvit dva puta horizontalno presjecite, pa svaku koru poprskajte rumom i dvije kore nafilujte sa po četvrtinom krema. Prebacite na tacnu i posljednju koru premažite ostatkom krema. Stavite u frižider da se hladi oko dva sata. Po želji, garnirajte čokoladom.



(Hayat / Foto: Pixabay)

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.


TRENUTNO NAJČITANIJE