UKUSNO I ZDRAVO: JESTE LI PROBALI OMLET S KOPRIVOM

5 maj | 18:31

Gotovo da ne postoji osoba u našoj zemlji koja se bar jednom nije opekla na koprivu, mnogi je zbog toga ne vole, ali ona ima izrazito bitne sastojke za naše zdravlje. Kopriva je jedna od najljekovitijih biljaka koja se koristi već stoljećima kao narodni lijek spriječavanje i ublažavanje simptoma mnogih bolesti. 

Osim toga, jako je ukusna, te je možete koristiti za pripremu različitih recepata, od glavnih jela, umaka, sirupa, pa čak i kolača. Ukoliko vikend provodite u prirodi mi vam predlažemo da uberete nekoliko mladih vrhova koprive te za doručak napravite ukusni omlet. Koprivu također možete koristiti i kao čaj kako biste ojačali vaš imunitet i izbacili otrove iz organizma, piše Azra.



 Sastojci:

crveni luk

150 g koprive

3 kašike naribanog parmezana

8 jaja



50 g putera

maslinovo ulje

so i biber

Priprema:

U posudi zagrijte vodu i kad provrije dodajte koprivu. Kuhajte je 2 do 3 minute, dobro iscijedite i ostavite da se ohladi. U posudi zagrijte maslinovo ulje i popržite sitno nasjeckan crveni luk. Dodajte koprivu i maslac te dinstajte još nekoliko minuta. U zdjeli umutite jaja, posolite, pobiberite i dodajte naribani parmezan. Pomiješajte koprivu s jajima, pa dodajte u kalup za pečenje. Pecite u rerni na 180 Celzijevih stepeni 10 minuta.



(Hayat / Foto: Azra, Pixabay)

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.


TRENUTNO NAJČITANIJE