PUNOĆA UKUSA: SLADOLED OD ČOKOLADE

11 jun | 12:08

Jela i poslastice koje sami pripremite po pravilu imaju ljepši i bogatiji ukus.

Tačno je da se sladoled od čokolade može kupit na svakom koraku, ali kao što znate, jela i poslastice koje sami pripremite po pravilu imaju ljepši i bogatiji ukus.

Sastojci:

-150 g šećera 

-250 ml mlijeka 

-1/4 kašičice soli 

-2 kašike kakao praha 

-3 žumanceta 

-50 g isjeckane čokolade 

-500 ml slatke pavlake 

-kašičica ekstrakta vanile

Priprema:

Pomiješajte šećer, mlijeko, so i kakao i zagrijte u dubokoj tavi na umjerenoj vatri konstantno miješajući, dok ne počne da struji. U činiju stavite žumanca i blago umutite. Oko 125 ml tople smjese stavite u žumanca i promešajte, pa sve sipajte u toplu smjesu. Ponovo zagrijevajte dok se ne zgusne, ali ne smije da vri. Sklonite sa vatre, dodajte isjeckanu čokoladu i miješajte dok se ne otopi. Smjesu sipajte u hladnu činiju i stavite u frižider dok se dobro ne ohladi. Promešajte sladoled i sipajte u odgovarajuću činiju i stavite u zamrzivač. Sladoled možete povremeno vaditi iz zamrzivača i promiješati.



(Hayat / Foto: Ilustracija)

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.


TRENUTNO NAJČITANIJE