VIKEND RUČAK ZA 20 MINUTA: PRŽENICE OD TIKVICA SA SIROM IZ RERNE

Jednostavan obrok koji se brzo priprema.

Sastojci:

  • 300 g tikvica
  • 2 struka celera
  • glavica crnog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so, biber
  • 5 jaja
  • 2 kašike mlijeka
  • 3 kašike brašna
  • kašičica peršuna
  • 150 g rendane gaude
  • kašika putera

Priprema:

1. Operite tikvice i celer, oljuštite ih, operite i sitno isjeckajte. Očistite crni luk pa i njega isjeckajte.

2. Zatim zagrijte maslinovo ulje i na njemu prodinstajte luk, celer i tikvicu. Začinite solju i biberom. Dinstajte povrće ne duže od 5 minuta.

4. Jaja, mlijeko, brašno, peršun i 50 g rendanog sira umutite mikserom. Začinite solju i biberom. Zatim dodajte dinstano povrće. Zagrijte puter, dodajte masu od jaja i povrća, poklopite i dinstajte na umjerenoj temperaturi oko 15 minuta.

5. Stavite ovu masu na pleh obložen masnim papirom ( Možete i kašikom vaditi kao male pljeskavice). Pospite preostalim sirom i zapecite u rerni ispod rešetke oko 1–2 minuta, odnosno dok se sav sir ne rastopi. Zatim ispečenu masu isjecite na komade, nalik na pizzu, i servirajte na tanjirima.

Savjet: Uz ovo lako jelo odlično ide salata od paradajza u kombinaciji sa crnim lukom.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

JEDNOSTAVAN I BRZ RECEPT: ZA IFTAR PRIPREMITE RIBLJE FILETE I KROMPIR...

0
Ramazan je vrijeme kada većina domaćica priprema bogata tradicionalan jela. Ukoliko ste se zasitili takvih iftara, danas pripremite filete oslića i krompir salatu.