ZA SVE SLADOKUSCE: KEKSIĆI PUTER

Ako volite slatke, malene keksiće… od ovog recepta sigurno nećete pobjeći.

Ilustracija

Sastojci:

120 g, mekog maslaca,

1 šolja šećera,

3 kašike meda,

1 jaje,

1/2 šolje kikiriki puter,

2 kašičice sode bikarbone,

2 šolje brašna,

šećer,

začini po želji (cimet, đumbir, kardamon, karanfilić itd.)

Priprema:

1. U veliku posudu stavite sve sastojke bez brašna, sode i začina. Dobro umutite mikserom. Dodajte brašno, zajedno sa sodom i začinima i uz pomoć drvene kašike ili spatule mešajte dok ne počne da se oblikujte tjesto. Mjesite rukama dok ne oblikujte loptu koja se ne lijepi.

2. Ostavite tjesto u frižideru 1 sat. Izvadite tjesto i obilkujte loptice veličine oraha ili malo manje, svaku lopticu uvaljajte u šećer i stavite u pleh za pečenje. Poredajte loptice na razmaku 3-4 cm jedna od druge.

3. Pecite u prethodno ugrijejanoj rerni na 170 stepeni 14-18 minuta ili dok se keksići ne raspuknu i dobiju lijepu boju.

4. Izvadite iz rerne i ostavite sa strane na oko 5-10 minuta da se malo ohlade, i nakon toga ih prebacite na rešetku. Imajte u vidu da su keksići mekani kad ih izvadite iz rerne, ali kad se ohlade se stvrdnu.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.