ZA VEGETERIJANCE: PEČENO POVRĆE NA MASLINOVOM ULJU

Ovo jelo je definitivno ukusno ali i zdravo.

Sastojci:

250 g tikvica

200 g crvene paprike

250 g patlidžana

200 g mocarele

kašika začina

kašika maslinovog ulja

Za umak:

2 kašike narezanog bosiljka

malo mljevene gorušice

čehno bijelog luka

kašika sirćeta

malo bibera

3 kašike maslinovog ulja

Priprema:

1.Tikvice, paprike i patlidžan narežite na druge kriške, pospite začinom i poprskajte uljem. Na teflon tavi popecite pripremljeno povrće.

  1. Bosiljak pomiješajte s maslinovim uljem, gorušicom, nasjeckanim bijelim lukom, sirćetom i pobiberite.
  2. Toplo povrće složite na tanjurić, a po njemu rasporedite narezanu mocarelu i prelijte pripremljenim prelivom. Poslužite ukrašeno listićima bosiljka.

Savjet

U električnoj sjeckalici pomiješajte nasjeckani bosiljak, maslinovo ulje, sirće, gorušicu i nasjeckani bijeli luk da bi dobili kompaktniju smjesu.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE