ZAKIRA DEVIĆ SE U EMISIJI ‘BOGATSTVO IFTARSKOG OKUSA’ PRISJETILA ZAJEDNIČKIH IFTARA ZA SINIJOM

Zakira Dević u studio emisije "Bogatstvo iftarskog okusa" donijela je starinski kompot Hošaf, kadaif i sogan dolmu.

Prisjetila se svog djetinjstva, kada je cijela porodica jela zajedno, za sinijom.

  • Hošaf se jeo uz neko drugo jelo, ili pitu. To nam je bila kao neka zahlada. Ako se jede pita, hošaf se stavi na sredinu tepsije i onda se ‘prikusuje’, a neko se na kraju i napije, da sve sapere.

Zakira hošaf uvijek zove baš tako, nikada kompot. Kako kaže, ni sa čim ga ne miješa.

  • Ja ne stavljam niti praške ni dodatke. U ovaj sam samo stavila domaći pekmez od jabuka, da dobije boju i da ga još malo zasladi. Kao dijete se sjećam, kad bi kusaj hošaf sa šljivama, i izvadimo onu košpicu i kašikom rastučemo košpicu da pojedemo sjemenku. Poseban okus ima i miris ona skuhana.

Dodala je da se uvijek trudi da ispuni želje ukućana kada je iftar u pitanju.

  • Uvijek gledam da kuham i pravim i da pitam ko šta voli za iftar i da mu udovoljim, a tako isto volim i sebi. To je nešto što me ispunjava.

Video pogledajte OVDJE.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

SRETNA ŽENA, SRETAN ŽIVOT: NAUKA POTVRDILA ISTINITOST OVE POSLOVICE

0
Ako je žena nesretna u braku, onda je i njen suprug nesretan i cijela veza je osuđena na propast, no u slučaju da je samo suprug nesretan, cjelokupna veza pati puno manje, zaključak je istraživača na Univerziteta Rutgers u New Jerseyju.