ZASLADITE SE POSLIJE IFTARA: NAPRAVITE UKUSNE HURMAŠICE SA PEKMEZOM

Hurmašice su tradicionalna bosanska poslastica rado viđena na svakoj trpezi.

Ukoliko želite da počastite goste ovim kolačem, možete ih napraviti u nekoliko različitih varijanti, obične, sa dodatkom kokosa, oraha, ili s pekmezom.

Mi vam donosimo recept za hurmašice s pekmezom.

Sastojci:

2 jaja

2 fildžana šećera

2 fildžana ulja

1 fildžan istopljenog maslaca

2 kašike tečnog pekmeza od jabuka

4-5 kašika mljevenih oraha

Pola praška za

Brašna po potrebi, oko 12-13 šoljica

Za agdu:

6 fildžana šećera

10 fildžana vode

3 kašike pekmeza

Prvo pripremiti agdu. U posudu staviti šećer, vodu, pekmez, promiješati i pustiti da provrije. Nakon 15 minuta, skloniti sa vatre i ostaviti da se potpuno ohladi. Pjenasto umutiti jaja sa šećerom.

Dodati ulje, maslac, pekmez, prašak za pecivo, orahe, sve promiješati, pa postepeno dodavati brašno dok se ne dobije srednje mekano tijesto koje se ne lijepi za posudu.

Malo nauljiti ruke, odvajati male loptice tijesta, oblikovati hurmašice i redati ih u namašćen pleh.

Peći na 180°C oko 20 minuta, dok blago ne porumene. Vrele hurmašice zaliti sa hladnom agdom.

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa ‘GLEDAJ Hayat‘ na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

TEL AVIV OTVORIO SKLONIŠTA, A NETANYAHU PORUČIO HAMASU DA JE PREŠAO...

0
Po eskalaciji sukoba između Palestine i Izraela, nadležni u Tel Avivu su uputili urgentnu poruku stanovnicima grada da će sva skloništa biti otvorena. Reagirali su izraelski premijer i predsjednik