ZASLADITE SE POSLIJE IFTARA UZ LEDENE BANANA KOCKE

Pred vama je jedan super jednostavan, lagan, kremasti kolač s bananama koji odlično će vas osvježiti.

Super stvar kod ovog kolača je što banane možete zamijeniti apsolutno bilo kojim sezonskim voćem.

Sastojci:

Za biskvit:

7 bjelanjaka

7 kašika šećera

3 kašike ulja

7 kašike oštrog brašna

1/2 praška za pecivo

Za preljev:

100 ml mlijeka

Za kremu:

700 ml mlijeka

7 žumanjaka

7 kašike šećera

2 vanilin šećera

5 kašika brašna (60 g)

200 g maslaca (ili margarina

6 banana

limunov sok

250 ml vrhnja za šlag 

Priprema:

Biskvit: Od bjelanjaka umutite čvrsti snijeg uz postepeno dodavanje šećera. Mutite dok god se sav šećer ne otopi. Potom smanjite mikser na najmanju brzinu pa dodajte ulje u tankom mlazu. Odložite mikser pa na kraju ručno umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo. Lagano miješajte špatulom pazeći da ne lomite snijeg. Smjesu za biskvit rasporedite u pleh obložen pek papirom, dimenzija 32×24 cm, i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 15 min. S malo ohlađenog biskvita maknite papir, vratite ga u pleh i prelijte vrućim mlijekom.

Krema: Izmiješajte žumanjke, šećer i vanilin šećer, ulijte malo mlijeka i dodajte brašno pa sve dobro sjedinite da ne bude grudica. Ostatak mlijeka stavite na vatru da provrije. Ukuhajte smjesu od žumanjaka sve vrijeme miješajući pa skinite sa vatre kad se zgusne. Kremu pokrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi. U mlaku kremu umiksajte maslac sobne temperature i dobro sjedinite.

Slaganje kolača: Na biskvit namažite kremu i izravnajte je. Na kremu poslažite banane koje ste premazali limunovim sokom da ne pocrne i presjekli po dužini na polovine. Na banane nanesite umućeno vrhnje za šlag, poravnajte i kolač pospite naribanom mliječnom čokoladom ili ga ukrasite po želji. Ledene banane kocke dobro rashladite u frižideru. Uživajte!

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu. Sve propuštene emisije i najbolje serije unaprijed gledajte u videoteci ‘Hayat PLAY’.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.

NAJNOVIJE

AMERIČKI SENATOR ZAPRIJETIO IRANU AKO NAPADNE IZRAEL DA REŽIM POSTAJE META

0
Američki senator Lindsey Graham upozorio je u subotu Iran nakon što je obećao osvetu Izraelu zbog napada na njegov konzulat u Siriji.